Matslaget och vegatarisk mat.
Final huvudrätten i det stora matslaget.
Final dessert!
Röstningslådan! Final innebar öppning och poängräkning!
Värdiga vinnare blev Ekdahl paret! Nu taggar Hylanders för säsong 2 och revansch!
En ny favorit är marinerad tofu. Här citrongräs och röd chilifrukt! Sedan steker jag dem i rapsolja!
Nudelsallad! Strimla/hacka pakchoi, sockerärtor,salladslök,paprika,morötter! Koka nudlar! Spola dem kalla och blanda i salladen!
Dressing till nudelsallad! Finhackad koriander, röd chili, rödlök och vitlök. 0,5 dl japansk soja och 2 msk sesamolja! Blanda och låt dra 15 min innan den rörs ner i tex nudelsallad!
Färdig nudelsallad med stekt spicy tofu.
Paprika gryta med röda linser! 2paprikor, 1 gul lök, 1 solo vitlök, 1 burk krossade tomater, tomat pure ,sambal oelek, paprikapulver, chilipulver och timjan!
Finhacka paprika lök och vitlök! Fräs i olja tills det är mjukt!
Tillsätt krossade tomater, tomatpuré, linser och kryddor.
Puttra tills linser är klara! Serverar med ris, potatis eller ät naturel som den är! 0 sp i viktväktar värde.