Springrolls en söndag eftermiddag
Idag blev det goda vårrullar! Fyllda med marinerad kycklingfärs och strimlade grönsaker!
12 st små vårrullar! Köpte rispapper på Ica som blötläggs och sedan fylls!
300-400 g kycklingfärs!
Marineras i 10-20 minuter i:
2msk hoisinsås
2msk japansk soja ( jag använder Renée voltairs)
2 solovitlök pressad
3-4 cm färsk riven ingefära
Stek färsen i sesamolja
Strimla:
Vitkål
Sockerärtor
Morot
Salladslök
